麻布の増改築・輸入キッチン10-ガゲナウのBBQグリルで肉を焼く

ガゲナウのバーベキューグリルで料理_20150411
これが実際にお肉を焼いて頂いた写真です。
ガゲナウのバーベキューグリルはプロ仕様の調理器具。
遠赤外線で焼くので本当に美味しく焼けます。

輸入キッチンだからこそ出来るこのセッティング。
私達ロッキーズのメリラットの輸入キッチンも大喜びです。

もちろん私達も大喜び。
食べても笑顔。
作ってくれた奥様も笑顔です。

これぞ輸入キッチンの楽しさですね。

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麻布の増改築・輸入キッチン9-実際にお料理を作って頂きました。

輸入キッチン撮影1_20150407
火曜日は撮影でした。
写真のオーディオキャビネットも輸入キッチンのメリラットで作ったもの。
そんな撮影をしていると、奥様が料理を始めだした。

輸入キッチン_ガゲナウ調理1_20150407
「川部さん、ガゲナウで作った料理実際に食べた事ある~?」
私達、輸入キッチンの会社はガゲナウ社のバーベキューグリルやハイカロリーバーナーなどの調理器具を三種の神器の様にビルトインする事が多いです。
家庭で楽しめる人気のプロ仕様厨房機器です。

輸入キッチン_ガゲナウ調理2_20150407
実際に自分がつくった輸入キッチンで、ここまでのお料理をもてなして頂いたのは…
あるはあるのですが、久しぶりです。笑
ガゲナウのBBQグリルで焼いたステーキは初めて食べさせて頂きました。

実際にお料理をしている最中に、
こうなんだぁ~ああなんだぁ~
こういう肉を焼く時はこうで、魚を焼く時はああで!

言葉には出しませんが、川部さん次のお客様にガゲナウの機器を提案する時は是非そんな話もしてあげてね!
と私に教えて下さっているんだなぁ…とお施主様の優しさを感じながら、撮影とお食事を終えました。

貴重な経験ありがとうございました。

撮影の様子は後日またご紹介します。

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散りゆく桜と久々の再会

目黒川の桜
ご多分に漏れず、目黒川の散りゆく桜を見ながら連日の打合せ。
ありがたい事に展示会の反響が良く、再来週まで営業の連続です。

厚木市のクラフトメイドキッチン
そして夕方には神奈川県の厚木市へ。
去年施工させて頂いたクラフトメイドの輸入キッチン。
暖かくなってストーブを使わなくなったら扉がちょっと膨らんで擦ってると。
無垢なので若干のそういった伸縮は時にあります。
ドライバー1本で3次元の丁番を調整して数分で完了。
久しぶりに会うお施主様の笑顔を見ると嬉しくなります。
こうしてメンテナンスが時々ある事で昔のお客様と再会する機会が持てます。

散りゆく桜を見ながらも、昔のお施主様と久々の再会。
なんか出会いと別れの春だなぁ~そんな気持ちになりました。
春ですね。

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